太巻きや伊達巻を作るときに使う「巻きす」には表裏があるの?

巻きすを使うときの表裏の見分け方や、特定の料理に模様を加える際のコツについて解説します。実は、巻きすには裏表がありません。太巻きを作る時は平らな面に食材を置き、伊達巻のように模様を付けたい時は、逆向きに使うとよいです。詳しく解説します。巻き...

冷やし中華のからしの付け方、入れるタイミングを紹介!

冷やし中華をさらに美味しく楽しむために、からしの使い方やコツをご紹介します。単なる辛味の添加ではなく、料理の味わいを深める方法や、からしを活かした独特な食べ方も探っていきましょう。また、からし以外の薬味やタレとのおすすめの組み合わせについて...

秋の風味を味わう!柿の価格と買い時について

柿は、一般的に1個100円から200円で販売されていますが、スーパーマーケットでは150円前後での販売が一般的です。柿が最もおいしい時期は、10月から11月です。スーパーマーケットでは9月中旬から12月頃まで柿を扱っており、その期間には真空...

スーパーマーケットでのスイカの価格:大玉と小玉のコストとその特徴

スーパーマーケットに並ぶスイカの価格は、サイズによって異なります。大玉スイカ(約5〜8kg)は、一般的に2500円から5000円で販売されています。一方、小玉スイカ(1.5〜2kg)は、比較的手頃な1000円から2000円で手に入れることが...

ダシダの代わりに最適なものは?鶏ガラスープ、ウェイパー、コンソメを比較検討

「ダシダ」を使った料理を作ろうとしたら、家にダシダがないことに気づいたことはありませんか?でもご安心ください。鶏ガラスープ、ウェイパー、創味シャンタン、コンソメなど、家庭によくある調味料でダシダの代わりが見つかるかもしれません。この記事では...

バーガーキングのメニュー「ワッパー」と「バーガー」の違いについて

バーガーキングでメニューを選ぶ際には、その豊富な選択肢に少し迷うかもしれません。このファストフードチェーンでは、「ワッパー」と「バーガー」という二つの主要なハンバーガータイプがあります。これらのハンバーガーの一番の違いは、そのサイズにありま...

バクラヴァを購入できる場所:カルディ、成城石井、専門店、通販など

この記事では、バクラヴァを購入できるお店や、オンラインでの取り寄せ方法についてお伝えします。バクラヴァは、カルディ、成城石井で見つかる可能性があります。また、銀座松屋に専門店があります(ナーディル・ギュル)。お取り寄せする場合は、大手通販サ...

突然の注文キャンセル!ウーバーイーツでの返金方法と問い合わせ先

ウーバーイーツでは、時に店舗や配達員の都合で注文が突然キャンセルされることがあります。そんな時は、注文した金額が全額返金されますので、ご安心ください。返金のタイミングは、お支払い方法によって異なりますので、こちらにも注意が必要です。キャンセ...

台湾パイナップル、おすすめの食べ頃とは?選び方と切り方のコツ

台湾パイナップルの最も美味しい時期を見極めるには、皮の色の変化に注目しましょう。熟れたパイナップルは、皮の網目部分が緑色で、中身は鮮やかな黄色です。購入時にチェックしたい点は、葉の色が濃くて光沢があり、先端がしっかりしていることです。果皮は...

東京駅でニューヨークキャラメルサンドを手に入れる方法:購入場所、待ち時間、売り切れ時刻、通販情報

東京駅で人気のニューヨークキャラメルサンドの購入スポット、待ち時間、売り切れ時刻、さらにお取り寄せについてご案内します。このお菓子は、チョコレートとキャラメルを挟んだおしゃれなクッキーで、お土産に最適です。ニューヨークキャラメルサンドは、東...